Блог
+7 (923) 157-40-90 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0 Сравнение
0 Избранное
0 В корзине пока пусто

Блог

Что такое шкала Сковилла?
Шкала Сковилла – это мера остроты чили перцев и любых продуктов из чили перцев, т.е. острых соусов. Шкала на самом деле, мера концентрации химического компонента капсаицина, который отвечает за жгучий вкус. Наименование капсаицин происходит от латинского названия стручкового перца (Capsicum). Капсаицин (ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты) содержится в перцах чили вместе с очень похожими компонентами капсаициноидами, именно количество этих капсаициноидов отвечает за разные вкусовые реакции от разных перцев, например, на замедленную реакцию на перец хабанеро по сравнению с другими перцами.
Подробнее

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену