-
Ваш город:
-
Каталог товаров 
Острые 
Очень острые 
Экстремально острые 
SALE 
Русская сцена 
Ништяки 
Наборы специй 
DIY 
Merch 
BBQ rt(hd)x Табор Уходит В Небо
Узнать о поступлении
Рассчитать доставку
Нет в наличии
Описание от производителя:
"Табор Уходит в Небо" - первый ферментированный соус от RT(HD)X Blend и сразу нечастый пример подобных творений: продукт на 100% состоит из перцев при этом не являясь вырвиглазным мэшем из одного сорта. Не смотря на то, что в составе аж ~60% Habanero Orange, вкусовой профиль гармонизирован ~40% Trinidad Perfume (редкий вид сладкого/неострого перца рода Capsicum chinense, впервые выращенного в РФ в товарном объёме в 2021 году на аффилированном с производителем агрохозяйстве, расположенном в Краснодарском крае). Помимо этого на процесс ферментации Trinidad Perfume к нему было замешано изрядное количество крафтового чипотле холодного копчения, произведённого так же в Краснодарском крае из особого сорта халапеньо по самостоятельно прокачаной технологии. Ещё одной отличительной чертой соуса является то, что фермент использован без отделения от жмыха, методом полной гомогенизации, в связи с чем достигнута превосходная консистенция и цветовая гамма без применения каких либо загустителей и красителей. При кажущейся гастрономической остроте - настоятельно не рекомендуется употреблять на голодный желудок! Высокая концентрация Habanero имеет пролонгированный эффект, который проявляется не мгновенно!
Состав:
Habanero Orange (99 дней ферментации Streptococcus thermophiius + Lactobacillus bulgaricus), Trinidad Perfume + чипотле холодного копчения (66 дней ферментации Streptococcus thermophiius + Lactobacillus bulgaricus), соль, уксус винный белый (6%), сорбат калия.
В корзину
К сравнению
В избранное
Copyright © chilibros.co — первый специализированный магазин острых соусов. Все права защищены. |
|
