Мнение Chilibros:
И еще одно мнение Chilibros:
Описание от производителя:
Если в войне за территории Техаса Мексике не хватило огня, то мексиканский перец Халапеньо задает жару в память о Санта-Анне! А в сочетании с джемом из гуавы делает это с приятными вкусовыми нюансами. Чуть кисловатая сладость спелого тропического фрукта и настойчивая острота перца удивительным образом дополняют друг друга. Прекрасно подходит к сырам, колбасам и мясу.
Состав:
Перец Халапеньо, гуава, перец Анчо, сахар, соль
Яркий фруктовый вкус.
Не сильно жжет, сожрал пол бутылки за вечер. Но это и плюс одновременно.
Отличная фруктовая смесь. Острота очень приятная и мягкая. Думаю очень зайдет начинающим.
Вкусный соус с приятным ароматом и консистенцией.
В составе отсутствует уксус и другие компоненты продлевающие срок годности- срок годности\дата изготавливания, в специальных полях на этикетке, не указан. Соус еле пересекает этикетку, заявлено 148мл как и в аналогичных соусах в таких же бутылках но которые залиты с горлышком. Либо все переливают либо тут не доливают.
Отличный соус, рекомендую всем кому нравится необычные вкусовые соусы.
Оч зашёл из-за реально ощутимого и к месту вкуса гуавы. Умеренная острота. Исчез за несколько дней.
Несколько комковат. Я б немного подольше поблендерил :)
Сделал бы его даже без добавления Анчо, тк острого стаффа и так дофига на полках.